黑豆排骨速食汤的做法

作为一名资深美食家,我非常乐意分享黑豆排骨速食汤的独到做法,这款汤品不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合忙碌的现代人快速烹饪。

黑豆排骨速食汤的做法

准备新鲜的排骨500克,黑豆100克,姜片、葱段适量,以及料酒、盐等调味料,黑豆需提前浸泡4小时以上,以充分吸水膨胀。

将排骨焯水去血水,捞出后冲洗干净,然后在锅中加入适量水,放入排骨、黑豆、姜片、葱段,大火烧开后转小火慢炖,炖至黑豆熟软,排骨肉质鲜嫩,汤色变得清澈。

黑豆排骨速食汤的做法

加入适量料酒、盐调味,撒上葱花即可,这款黑豆排骨速食汤,不仅简单易做,而且汤汁鲜美,黑豆的绵软与排骨的鲜嫩相互搭配,是一道家常美味的好选择。

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