肉糜的做法 家常
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家常菜
肉糜的做法 家常:
1. 准备好肉糜的原料,可以选择猪肉、牛肉、羊肉等,也可以混合使用。
2. 将肉糜放入大碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱末、胡椒粉等调料,搅拌均匀。
3. 在肉糜中加入适量的淀粉或面粉,搅拌均匀,使肉糜更加细腻。
4. 将搅拌好的肉糜放入冰箱冷藏30分钟,让肉糜更加入味。
5. 取出肉糜,可以用来做肉丸、肉饼、煎饺等家常菜肴。
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