藕的吃法和做法大全
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做法大全
藕的吃法:
1.藕片炒肉:将藕切片,炒肉片,加入葱姜蒜爆炒,再加入藕片翻炒,最后加入盐、鸡精等调味品即可。
2.藕汁炖排骨:将藕切块,排骨洗净切块,加入水煮沸,撇去浮沫,加入藕块、姜片、料酒、盐等调味品,小火炖煮1小时即可。
3.藕丝炒肉丝:将藕切丝,炒肉切丝,加入葱姜蒜爆炒,再加入藕丝翻炒,最后加入盐、鸡精等调味品即可。
藕的做法:
1.藕的清洗:将藕洗净,去皮,切片或切块。
2.藕的煮法:将藕放入锅中,加入适量的水,煮至藕变软即可。
3.藕的炒法:将藕切片或切丝,加入适量的油,翻炒至藕变软,加入适量的盐、鸡精等调味品即可。
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