冰镇牛油果三文鱼的做法

作为一名资深美食家,我不得不提一下这道充满夏日风情的美食——冰镇牛油果三文鱼,以下是它的制作方法:

准备好新鲜的三文鱼和牛油果,将三文鱼切成薄片,牛油果则横切开,去掉核,用勺子挖出果肉,切成小块,将切好的三文鱼片和牛油果块放入冰箱冷藏,使其充分冷却。

冰镇牛油果三文鱼的做法

在等待的时间里,我们可以准备调料,取适量的酱油、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,制成调味汁,还可以准备一些新鲜柠檬片和薄荷叶作为装饰。

待三文鱼和牛油果冷却后,取出,将三文鱼片平铺在盘子上,然后在鱼片上均匀地摆放牛油果块,将事先准备好的调味汁均匀地淋在三文鱼和牛油果上,使其更加美味。

将柠檬片和薄荷叶摆放在盘子周围,既可以增添色彩,又能增添清新的气息,将冰镇牛油果三文鱼放入冰箱冷藏片刻,待调味汁充分渗透后,即可取出享用。

冰镇牛油果三文鱼的做法

这道冰镇牛油果三文鱼不仅口感清爽,而且富含丰富的营养,是夏日里的一道佳肴。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/208635.html