荒野炒豆腐的家常做法
作为一名美食家，我深知荒野炒豆腐的独特魅力，这道家常菜以豆腐为主料，搭配简单的配料，便能烹饪出令人回味无穷的美味，下面，我就来为大家分享荒野炒豆腐的家常做法。
准备一块嫩豆腐，切成大小适中的块状，备好青红椒、洋葱、蒜末、姜末等配料，将青红椒和洋葱切成丝，以备后用。
热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末和姜末爆香，随后，加入青红椒丝和洋葱丝，快速翻炒均匀，待配料炒至断生后，加入豆腐块，轻轻翻动，避免豆腐破碎。
加入适量的盐、生抽、蚝油等调味料，继续翻炒均匀，为了让豆腐更加入味，可以加入少许水，盖上锅盖，焖煮片刻，待汤汁收紧，豆腐吸收了足够的味道，即可出锅。
这样一道荒野炒豆腐就完成了，色香味俱佳，令人食欲大增，在家中轻松烹饪，便能享受到这道美味的家常菜。
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