陕西豆腐菜烩菜的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 陕西豆腐菜烩菜的做法 主料：豆腐、菜心、蘑菇、鸡蛋 调料：盐、鸡精、生抽、料酒、葱姜蒜、清水 步骤： 1. 豆腐切块，菜心洗净切段，蘑菇切片，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐煸炒至表面微黄。 3. 加入菜心和蘑菇煸炒，加入适量清水，烧开后加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。 4. 最后加入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟透即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/20798.html
