产妇乌鸡黄芪汤的做法
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汤的做法
产妇乌鸡黄芪汤是一道极具滋补功效的汤品,对于恢复产后体力、增强免疫力有着显著的效果,下面为您详细介绍这道美味汤品的做法:
准备乌鸡一只,黄芪50克,枸杞子10克,红枣10枚,姜片、葱段、料酒、盐等适量。
1、将乌鸡宰杀后清洗干净,去掉内脏,切成块状。
2、黄芪、枸杞子、红枣洗净,红枣去核。
3、锅中加入适量水,放入乌鸡块、姜片、葱段、料酒,大火烧开后撇去浮沫。
4、加入黄芪、枸杞子、红枣,改小火炖煮1小时。
5、汤煮好后,加入盐调味,即可出锅。
这道汤品具有补气养血、增强免疫力的作用,产妇饮用后,能有效地恢复身体,促进乳汁分泌,乌鸡的肉质鲜嫩,汤汁鲜美,非常适合产后调养。
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