面筋汤的家常做法好吃
•
汤的做法
面筋汤,作为一道地道的家常美食,深受许多人喜爱,其独特的口感和鲜美的汤味,总能让人回味无穷,下面,我就来为大家分享一款简单易学的面筋汤家常做法,让你在家也能享受到这道美味佳肴。
准备好所需食材:新鲜的面筋、猪肉、木耳、青菜、葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒等。
做法如下:
1、将猪肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒腌制十分钟;
2、木耳泡发,洗净后切成细丝;
3、青菜洗净,切成段;
4、面筋用清水冲洗干净,切成小块;
5、烧一锅热水,放入葱姜蒜,煮出香味;
6、加入腌制好的猪肉片,煮至变色;
7、放入木耳丝和青菜,煮至青菜变软;
8、加入面筋块,煮至面筋浮起;
9、最后加入盐、鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀;
10、出锅前撒上葱花,即可关火。
这样一道家常面筋汤就做好了,味道鲜美,营养丰富,喝上一碗热腾腾的面筋汤,不仅能驱寒暖身,还能滋养身心,不妨在周末试着做一下,让家人朋友一起分享这份美味与温馨。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/207147.html