闷烧杯炖排骨的做法

作为一个资深的美食家,我深知闷烧杯炖排骨的独特魅力,这道菜色香味俱佳,下面就来分享一下我的独门做法。

闷烧杯炖排骨的做法

准备好新鲜的排骨,清洗干净后切成小块,将排骨放入闷烧杯中,加入适量的清水,为了增加风味,可以放入几片姜、几颗蒜和一些葱段,再加入适量的料酒、生抽、老抽、盐和糖,根据个人口味调整。

将闷烧杯放入微波炉中,高火加热5分钟,取出后,打开闷烧杯的盖子,你会发现排骨已经炖得软烂,汤汁浓郁,可以加入一些自己喜欢的蔬菜,如木耳、香菇等,继续炖煮5分钟。

闷烧杯炖排骨的做法

撒上一些葱花和香菜,增添菜品的鲜香,一道美味的闷烧杯炖排骨就完成了,这种方法不仅简单快捷,而且保留了排骨的原汁原味,让人回味无穷。

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