茶叶菇汤做法大全

作为一个资深的美食家,我深知茶叶菇汤的独特魅力,这道汤品不仅滋味鲜美,而且具有独特的养生功效,下面,我将为大家详细介绍茶叶菇汤的做法大全。

我们需要准备以下食材:干茶树菇、鸡肉、火腿、葱姜、枸杞、盐、胡椒粉等。

以下是详细的制作步骤:

1、将干茶树菇用温水泡发,清洗干净,去掉根部杂质。

茶叶菇汤做法大全

2、鸡肉清洗干净,切成块状;火腿切成片状。

3、烧一锅热水,将鸡肉块放入水中焯水,去除血水和杂质。

4、锅中放入适量水,加入葱姜,放入焯好水的鸡肉块,大火烧开后转小火炖煮。

5、当鸡肉煮至八成熟时,加入泡发好的茶树菇和火腿片,继续炖煮。

6、待茶树菇和火腿片熟透后,加入枸杞,稍煮片刻。

7、加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可。

茶叶菇汤做法大全中,还可以根据个人口味添加其他食材,如玉米、胡萝卜、豆腐等,这道汤品营养丰富,口感鲜美,是一道不可多得的美食佳品,不妨在闲暇时光,为自己和家人烹制一碗美味的茶叶菇汤,享受美食带来的愉悦时光。

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