作为一名资深美食家，我深知肉肠黄瓜汤的美味与营养，这道汤品将肉肠的鲜美与黄瓜的清爽完美结合，下面我将为大家详细介绍肉肠黄瓜汤的做法大全。

准备食材：新鲜肉肠、黄瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、清水。

步骤一：将肉肠切成小段，黄瓜切成薄片，葱姜蒜切末备用。

肉肠黄瓜汤的做法大全

步骤二：锅中加入适量清水，放入葱姜蒜末，大火煮沸。

步骤三：将切好的肉肠放入锅中，煮至肉肠变色，捞出备用。

步骤四：将煮好的肉肠放入锅中，加入黄瓜片，大火煮开。

步骤五：加入适量的盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，煮至黄瓜熟软。

步骤六：关火，撒上葱花，即可出锅。

还可以根据个人口味添加其他配料，如木耳、豆腐等，丰富口感，这道肉肠黄瓜汤做法简单，营养丰富，适合全家人共享，在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的肉肠黄瓜汤，暖身又美味。

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肉肠黄瓜汤的做法大全