蕉树心煲汤，是一道极具特色的广东汤品，不仅味道鲜美，还具有清热润肺、养颜美容的功效，下面我来为大家详细介绍一下这道汤的做法。

准备好以下食材：蕉树心1个，排骨500克，瑶柱10克，红枣10枚，枸杞适量，姜片、葱段少许。

具体做法如下：

1、将蕉树心洗净，切成段，备用。

蕉树心煲汤的做法

2、排骨洗净，焯水去血水，捞出备用。

3、瑶柱提前用清水泡发，红枣洗净，枸杞泡发。

4、锅中加入适量清水，放入排骨、瑶柱、红枣、枸杞、姜片、葱段，大火煮沸。

5、水开后，撇去浮沫，转小火慢炖1小时。

6、1小时后，放入蕉树心，继续炖煮30分钟。

7、汤煮至浓稠，加入适量的盐调味，即可关火。

这道蕉树心煲汤，色泽清澈，味道鲜美，具有很好的养生保健作用，喝上一碗，既能滋润身心，又能美容养颜，实为秋季滋补佳品。

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蕉树心煲汤的做法