大贝壳蒸蛋的做法大全图片

大贝壳蒸蛋的做法:

1. 准备材料:鸡蛋、大贝壳、盐、葱花、生抽、料酒、清水。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、葱花、生抽、料酒、清水,搅拌均匀。

3. 将大贝壳清洗干净,放入蒸锅中蒸熟备用。

4. 将蒸熟的大贝壳放入碗中,倒入鸡蛋液,用保鲜膜封住碗口。

5. 将装有鸡蛋液和大贝壳的碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

6. 取出蒸好的大贝壳蒸蛋,撒上葱花即可食用。

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