蒜蓉蒸贝壳的做法大全

• 做法大全

蒜蓉蒸贝壳的做法

材料：

  • 新鲜贝壳500克
  • 蒜末适量
  • 葱花适量
  • 生姜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将贝壳清洗干净，放入盆中加入清水浸泡30分钟，让贝壳吐沙。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 将清洗好的贝壳放入蒸锅中，加入葱姜蒜末，料酒，盐，蒸10分钟左右，至贝壳全部打开。
  4. 将蒸好的贝壳装盘，淋上香油和葱花即可。

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