贝壳蒸蛋的家常做法

• 家常菜, 鸡蛋

贝壳蒸蛋的家常做法

1. 准备材料：鸡蛋3个，贝壳适量，葱花适量，盐适量，鸡精适量，清水适量。

2. 将贝壳清洗干净，放入锅中加清水煮开，捞出备用。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、鸡精和清水，搅拌均匀。

4. 将贝壳放入蒸碗中，倒入鸡蛋液，撒上葱花。

5. 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。

6. 取出蒸好的蛋，撒上适量的葱花即可。

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