幻儿鸡蛋膜，这是一道色香味俱佳的美食，不仅外观诱人，而且口感滑嫩，营养丰富，下面，就让我这个美食家来为大家详细介绍一下它的做法。

我们需要准备新鲜的鸡蛋、适量的食盐和葱花，将鸡蛋打入碗中，加入少许食盐，用筷子打散，让蛋黄和蛋白充分混合。

幻儿鸡蛋膜做法

在平底锅中倒入适量油，油热后将打散的鸡蛋液倒入锅中，用中小火慢慢煎，待底部凝固后，轻轻翻面，煎至两面金黄。

将煎好的鸡蛋小心地从锅中取出，放在案板上，撒上葱花，然后将鸡蛋卷起，切成小段，摆放在盘中。

可以根据个人口味，搭配番茄酱、沙拉酱等调料，让幻儿鸡蛋膜更加美味。

这道幻儿鸡蛋膜做法简单，但味道却不凡，每一口都能感受到鸡蛋的滑嫩和葱花的香气，让人回味无穷，无论是早餐还是晚餐，它都是一道不错的选择。

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幻儿鸡蛋膜做法