蛋花疙瘩汤的做法 1天前 • 汤的做法, 鸡蛋 蛋花疙瘩汤的做法 材料： 鸡蛋 2 个 面粉 50 克 水 适量 高汤 500 毫升 盐 适量 葱花 适量 步骤： 将面粉和适量的水混合，搅拌均匀成面糊。 将面糊倒入沸水中，用筷子不断搅拌，使其成为小颗粒状的疙瘩，煮熟后捞出备用。 将高汤煮沸，加入盐调味。 将鸡蛋打散，慢慢倒入高汤中，用筷子不断搅拌，使其成为蛋花状。 加入煮好的疙瘩，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/20098.html
