蛋花玉米羹的做法
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鸡蛋
蛋花玉米羹的做法：
1.准备食材：玉米粒、鸡蛋、高汤、盐、胡椒粉、葱花。
2.将玉米粒放入锅中，加入适量的高汤，煮至玉米熟软。
3.将鸡蛋打散，加入少量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4.将鸡蛋液缓缓倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花状。
5.加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调味。
6.撒上葱花即可。
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