蛋花豆腐汤的做法 1天前 • 排骨, 汤的做法, 豆腐, 鸡蛋 蛋花豆腐汤的做法 材料： 豆腐 200 克 鸡蛋 2 个 高汤 500 毫升 盐 适量 葱花 适量 步骤： 将豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。 将高汤烧开，加入豆腐块，煮至豆腐变软。 用勺子搅动高汤，使其形成漩涡状，慢慢倒入打散的鸡蛋液，同时用筷子搅拌，使鸡蛋液成为蛋花状。 加入适量盐调味，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/20087.html
