冲蛋花的做法窍门
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鸡蛋
冲蛋花的做法窍门：
1. 准备好鸡蛋、面粉、牛奶、糖和油。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶和糖，搅拌均匀。
3. 加入面粉，搅拌至无颗粒状。
4. 将平底锅加热，加入适量的油。
5. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
6. 等待面糊凝固，翻转另一面继续煎炸。
7. 煎炸至两面金黄色即可。
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