咸鸭蛋的吃法
1. 直接食用:将咸鸭蛋剥开,可以直接食用,口感咸鲜。
2. 煮粥:将咸鸭蛋切成小块,加入粥中一起煮,可以增加粥的口感。
3. 炒菜:将咸鸭蛋切成小块,加入炒菜中,可以增加菜肴的味道。
咸鸭蛋的做法
1. 准备材料:鸭蛋、盐、水。
2. 腌制:将鸭蛋用盐水腌制,时间一般为15-20天。
3. 煮熟:将腌制好的鸭蛋放入锅中,加水煮沸,然后转小火煮10-15分钟即可。
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