咸鸭蛋的吃法
1. 直接食用：将咸鸭蛋剥开，可以直接食用，口感咸鲜。
2. 煮粥：将咸鸭蛋切成小块，加入粥中一起煮，可以增加粥的口感。
3. 炒菜：将咸鸭蛋切成小块，加入炒菜中，可以增加菜肴的味道。
咸鸭蛋的做法
1. 准备材料：鸭蛋、盐、水。
2. 腌制：将鸭蛋用盐水腌制，时间一般为15-20天。
3. 煮熟：将腌制好的鸭蛋放入锅中，加水煮沸，然后转小火煮10-15分钟即可。
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