化州糖心糍的做法
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美食食谱
化州糖心糍的做法：
材料：
- 糯米粉250克
- 水适量
- 红糖适量
- 芝麻适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团，搓成小圆球备用。
- 将红糖加入适量的水中，煮至糖溶化，加入芝麻拌匀备用。
- 将糯米球压扁，包入红糖芝麻馅，搓成圆形。
- 将圆形糯米球放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
化州糖心糍是广东化州地区的传统小吃，口感软糯，甜度适中，香甜可口，是一道美味的甜点。
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