餐包酱做法大全集
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做法大全
经典沙拉酱
材料：蛋黄1个、柠檬汁1汤匙、醋1汤匙、油1杯、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、芥末1/4茶匙、黑胡椒1/4茶匙。
做法：将蛋黄、柠檬汁、醋、盐、糖、芥末和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。慢慢地加入油，不断搅拌，直到酱汁变得浓稠。调味即可。
番茄酱
材料：番茄酱1杯、白糖1/2杯、醋1/4杯、洋葱1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙。
做法：将洋葱和大蒜切碎，放入锅中煮熟。加入番茄酱、白糖、醋、盐和黑胡椒，搅拌均匀。继续煮10分钟，直到酱汁变得浓稠。调味即可。
蒜蓉酱
材料：蒜末2汤匙、盐1/4茶匙、橄榄油1/2杯、柠檬汁1汤匙。
做法：将蒜末和盐混合在一起，加入橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀。调味即可。
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