椰蛋挞的做法大全

椰蛋挞的做法

材料:

  • 鸡蛋3个
  • 椰浆200ml
  • 淡奶油100ml
  • 细砂糖80g
  • 低筋面粉适量
  • 挞皮适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入椰浆和淡奶油,继续搅拌均匀。
  3. 筛入适量的低筋面粉,搅拌均匀成蛋液。
  4. 将挞皮铺在挞模中,倒入蛋液。
  5. 烤箱预热至180度,将挞模放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。

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