海带冬瓜汤的做法大全

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海带冬瓜汤的做法

材料：

  • 海带 50克
  • 冬瓜 500克
  • 瘦肉 100克
  • 姜片 3片
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将海带用清水泡发，冬瓜去皮去籽切成小块，瘦肉切成薄片备用。
  2. 将适量清水倒入锅中，加入姜片和瘦肉片，大火煮沸后撇去浮沫。
  3. 加入冬瓜块，转小火煮10分钟。
  4. 加入海带，继续煮5分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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