黄瓜菜谱大全带图片和做法
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做法大全
凉拌黄瓜
材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、葱花。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末，加入醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉拌匀成调味汁；3.将调味汁倒入黄瓜丝中，加入葱花拌匀即可。
糖醋黄瓜
材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、生抽、淀粉、清水。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成小段；2.蒜切末，加入醋、盐、糖、生抽、淀粉、清水拌匀成调味汁；3.将调味汁倒入黄瓜中，用手搅拌均匀；4.锅中倒入适量油，烧至六成热，将黄瓜放入炸至金黄色，捞出沥干油，倒入调味汁中，翻炒均匀即可。
酸辣黄瓜
材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、生抽、辣椒油、花椒粉、葱花。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末，加入醋、盐、糖、生抽、辣椒油、花椒粉拌匀成调味汁；3.将调味汁倒入黄瓜丝中，加入葱花拌匀即可。
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