晒莴笋干的做法大全
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做法大全
晒莴笋干的做法：
1. 将新鲜的莴笋去皮，切成长条状或者薄片状。
2. 将莴笋放在阳光下晒干，时间根据天气和莴笋的厚度而定，一般需要3-5天。
3. 晒干后的莴笋可以直接食用，也可以保存起来，需要时泡水或者煮熟即可。
注意事项：
1. 晒莴笋干的时候要选择干燥的天气，避免雨水或者潮湿的空气影响干燥效果。
2. 晒干的莴笋要保存在干燥通风的地方，避免潮湿。
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