西式小点心的做法大全简单
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做法大全
提拉米苏
材料：马斯卡彭奶酪、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋、手指饼干、浓缩咖啡、可可粉。
步骤：1.将马斯卡彭奶酪、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋分别打散，混合在一起。2.将手指饼干浸泡在浓缩咖啡中，铺在容器底部。3.将混合好的奶酪糊倒在手指饼干上。4.重复以上步骤，直到容器充满。5.最后撒上可可粉即可。
巧克力慕斯
材料：黑巧克力、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋、黄油。
步骤：1.将黑巧克力和黄油隔水融化。2.将鸡蛋和细砂糖打散，加入融化的巧克力中。3.将鲜奶油打发，加入巧克力糊中。4.将混合好的巧克力慕斯倒入容器中。5.放入冰箱冷藏数小时即可。
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