西式煎蛋的做法大全

西式煎蛋的做法大全:

1. 原料:鸡蛋、盐、黑胡椒粉、黄油。

2. 打蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,用筷子或打蛋器搅拌均匀。

3. 煎蛋:在平底锅中加入适量黄油,烧热后倒入蛋液,用铲子轻轻推动蛋液,让它均匀分布在锅底,煎至两面金黄即可。

4. 装盘:将煎好的蛋盛入盘中,可以撒上一些香菜或者葱花点缀。

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