炒白香菇的家常做法大全
白香菇是一种常见的食用菌,口感鲜美,营养丰富。以下是几种炒白香菇的家常做法:
蒜蓉炒白香菇
1. 准备好白香菇、蒜、盐、生抽、油等食材。
2. 白香菇洗净切片,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
4. 放入白香菇翻炒,加入盐和生抽调味即可。
青椒炒白香菇
1. 准备好白香菇、青椒、蒜、盐、生抽、油等食材。
2. 白香菇洗净切片,青椒切丝,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
4. 放入白香菇和青椒翻炒,加入盐和生抽调味即可。
鸡蛋炒白香菇
1. 准备好白香菇、鸡蛋、盐、油等食材。
2. 白香菇洗净切片,鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,放入白香菇翻炒。
4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入盐调味即可。
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