炒白香菇的家常做法大全

炒白香菇的家常做法大全

白香菇是一种常见的食用菌,口感鲜美,营养丰富。以下是几种炒白香菇的家常做法:

蒜蓉炒白香菇

1. 准备好白香菇、蒜、盐、生抽、油等食材。

2. 白香菇洗净切片,蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 放入白香菇翻炒,加入盐和生抽调味即可。

青椒炒白香菇

1. 准备好白香菇、青椒、蒜、盐、生抽、油等食材。

2. 白香菇洗净切片,青椒切丝,蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 放入白香菇和青椒翻炒,加入盐和生抽调味即可。

鸡蛋炒白香菇

1. 准备好白香菇、鸡蛋、盐、油等食材。

2. 白香菇洗净切片,鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油,放入白香菇翻炒。

4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入盐调味即可。

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