咸元宵馅的做法大全
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做法大全
猪肉馅
材料：
- 猪肉末 200克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
做法：
- 将猪肉末放入碗中，加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的猪肉馅搓成小丸子，放入开水中煮熟即可。
虾仁馅
材料：
- 虾仁 100克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
做法：
- 将虾仁剁成虾泥，加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的虾仁馅搓成小丸子，放入开水中煮熟即可。
牛肉馅
材料：
- 牛肉末 200克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
做法：
- 将牛肉末放入碗中，加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的牛肉馅搓成小丸子，放入开水中煮熟即可。
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