顿柴鸡的做法大全

• 做法大全

顿柴鸡的做法大全：

1. 准备材料：鸡肉、豆腐、蘑菇、青菜、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。

2. 将鸡肉切块，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。

3. 豆腐切块，蘑菇切片，青菜洗净备用。

4. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入豆腐、蘑菇、青菜煮开，加入盐、鸡精、老抽调味。

6. 煮至汤汁浓稠，淋上香油即可。

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