莲藕煲汤的做法大全

莲藕煲汤的做法

莲藕煲汤是一道营养丰富、口感清香的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是莲藕煲汤的做法:

  1. 准备食材:莲藕、瘦肉、枸杞、红枣、姜片。
  2. 将莲藕去皮,切成小块;瘦肉洗净,切成小块。
  3. 将瘦肉放入开水中焯水,捞出备用。
  4. 将莲藕、枸杞、红枣、姜片和适量清水放入煲汤锅中,大火煮沸后转小火煲2小时。
  5. 最后加入焯水后的瘦肉,再煲10分钟即可。

莲藕煲汤的做法简单易学,汤品清香可口,营养丰富,是一道非常适合家庭食用的汤品。

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