肚子鸡汤锅的做法大全

肚子鸡汤锅的做法

材料:

  • 鸡胃 500克
  • 鸡腿肉 250克
  • 姜片 5片
  • 葱段 2根
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 鸡胃洗净,切成小块,鸡腿肉切块备用。
  2. 姜片切片,葱段切段备用。
  3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  4. 放入鸡胃和鸡腿肉煸炒至变色。
  5. 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。
  6. 加入适量的清水,煮开后转小火炖煮1小时。
  7. 加入适量的盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/192826.html