排骨汤薏米的做法大全

排骨汤薏米的做法

材料:

  • 排骨500克
  • 薏米100克
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将薏米淘洗干净,备用。
  3. 姜片切成薄片,备用。
  4. 锅中加入适量的水,放入排骨和姜片,加入料酒,大火烧开后转小火煮1小时。
  5. 将薏米加入锅中,继续煮30分钟。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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