家做冰淇淋的做法大全

基础冰淇淋做法

材料:

  • 鲜奶油 2 杯
  • 砂糖 3/4 杯
  • 全脂牛奶 2 杯
  • 香草精 1 汤匙

步骤:

  1. 将鲜奶油和砂糖混合在一起,搅拌至糖完全溶解。
  2. 加入全脂牛奶和香草精,继续搅拌至混合均匀。
  3. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明书的指示操作。
  4. 将冰淇淋倒入冰淇淋盒中,放入冰箱冷冻 2-3 小时。

草莓冰淇淋

材料:

  • 鲜奶油 2 杯
  • 砂糖 3/4 杯
  • 全脂牛奶 2 杯
  • 香草精 1 汤匙
  • 新鲜草莓 1 杯

步骤:

  1. 将鲜奶油和砂糖混合在一起,搅拌至糖完全溶解。
  2. 加入全脂牛奶和香草精,继续搅拌至混合均匀。
  3. 将草莓放入搅拌机中,搅拌至泥状。
  4. 将草莓泥加入混合物中,搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明书的指示操作。
  6. 将冰淇淋倒入冰淇淋盒中,放入冰箱冷冻 2-3 小时。

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