经典香草冰淇淋
材料：
- 牛奶 1 杯
- 淡奶油 2 杯
- 糖 3/4 杯
- 盐 1/4 小勺
- 香草精 2 小勺
- 蛋黄 4 个
步骤：
- 在锅中加热牛奶、淡奶油、糖和盐，直到糖完全溶解。
- 将蛋黄打散，加入锅中，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
- 从火上取下锅，加入香草精，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示操作，直到冰淇淋变得浓稠。
- 将冰淇淋倒入冰箱中，冷藏至少 2 小时。
草莓冰淇淋
材料：
- 牛奶 1 杯
- 淡奶油 2 杯
- 糖 3/4 杯
- 盐 1/4 小勺
- 草莓 1 杯
- 蛋黄 4 个
步骤：
- 在锅中加热牛奶、淡奶油、糖和盐，直到糖完全溶解。
- 将蛋黄打散，加入锅中，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
- 从火上取下锅，加入草莓，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示操作，直到冰淇淋变得浓稠。
- 将冰淇淋倒入冰箱中，冷藏至少 2 小时。
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