藕做法大全简单好吃

藕的营养价值

藕是一种低热量、高纤维、高维生素的蔬菜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C等营养成分。

藕的做法

1.藕炒肉片:将藕切片,肉切片,加入葱姜蒜爆炒,加入藕片翻炒,最后加入调味料即可。

2.藕汤:将藕切片,加入瘦肉、枸杞、红枣等材料,煮成汤即可。

3.藕丸子:将藕切碎,加入肉末、葱姜蒜、盐、鸡蛋等材料搅拌均匀,做成丸子,蒸熟即可。

4.藕片煎饼:将藕切片,加入面粉、鸡蛋、盐等材料搅拌均匀,煎成饼即可。

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