芝士烤虾的做法
1. 准备虾仁、芝士、面包糠、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、油。
2. 虾仁洗净，去掉虾线，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3. 芝士切成小块，备用。
4. 面包糠和面粉混合，备用。
5. 打散鸡蛋，备用。
6. 将腌制好的虾仁沾上面粉，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
7. 烤箱预热至200度，将裹好面包糠的虾仁放入烤箱烤10分钟。
8. 取出虾仁，撒上芝士块，再次放入烤箱烤5分钟至芝士融化。
9. 出炉后即可享用。
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