秋葵青椒的做法大全
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做法大全
秋葵青椒炒肉
材料:秋葵、青椒、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法:
1. 瘦肉切片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 秋葵去头尾,青椒切块,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
4. 加入秋葵和青椒翻炒,加盐调味即可。
秋葵青椒炒蛋
材料:秋葵、青椒、鸡蛋、盐、油。
做法:
1. 秋葵去头尾,青椒切块,鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油,加入秋葵和青椒煸炒至变软。
3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加盐调味即可。
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