秋葵青椒的做法大全

秋葵青椒炒肉

材料:秋葵、青椒、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:

1. 瘦肉切片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 秋葵去头尾,青椒切块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。

4. 加入秋葵和青椒翻炒,加盐调味即可。

秋葵青椒炒蛋

材料:秋葵、青椒、鸡蛋、盐、油。

做法:

1. 秋葵去头尾,青椒切块,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,加入秋葵和青椒煸炒至变软。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加盐调味即可。

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