菜饼的做法大全图解

菜饼的做法大全图解

材料:

  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、豆芽等)

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、水和盐混合在一起,搅拌均匀,制成面糊。
  2. 将蔬菜切成细丝或小块。
  3. 将平底锅加热,加入适量的油。
  4. 将蔬菜加入面糊中,搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入平底锅中,用铲子将面糊压扁成饼状。
  6. 煎至两面金黄色即可。

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