鸭菌肝的家常做法大全:
1. 鸭菌肝炒蛋:将鸭菌肝切片,加入蛋液中炒至熟,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
2. 鸭菌肝炖豆腐:将鸭菌肝和豆腐一起放入砂锅中,加入适量水和调料(姜片、葱段、盐、料酒等),炖至豆腐烂熟即可。
3. 鸭菌肝炖鸡汤:将鸭菌肝和鸡肉一起放入锅中,加入适量水和调料(姜片、葱段、盐、料酒等),炖至鸡肉熟烂即可。
4. 鸭菌肝炒青菜:将鸭菌肝切片,青菜洗净切段,加入适量油热锅中炒至熟,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
5. 鸭菌肝炖粉条:将鸭菌肝和粉条一起放入砂锅中,加入适量水和调料(姜片、葱段、盐、料酒等),炖至粉条烂熟即可。
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