鸡蛋炒咸菜丝的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

鸡蛋炒咸菜丝的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 咸菜丝适量
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。
  2. 将咸菜丝洗净，切成细丝，葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
  4. 加入咸菜丝翻炒均匀。
  5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀至熟。
  6. 出锅前加入适量盐调味即可。

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