青虾的做法大全家常

青虾炒饭

材料:青虾、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、葱、盐、鸡精、油。

做法:1.将青虾去壳去头,洗净备用;2.米饭提前煮好备用;3.鸡蛋打散,胡萝卜切小丁,豌豆焯水备用;4.锅中倒油,加入葱花爆香,加入青虾煸炒至变色;5.加入胡萝卜和豌豆翻炒,加入盐和鸡精调味;6.加入米饭翻炒均匀,加入鸡蛋液翻炒至熟即可。

青虾炒面

材料:青虾、面条、胡萝卜、豌豆、葱、盐、鸡精、油。

做法:1.将青虾去壳去头,洗净备用;2.面条提前煮好备用;3.胡萝卜切小丁,豌豆焯水备用;4.锅中倒油,加入葱花爆香,加入青虾煸炒至变色;5.加入胡萝卜和豌豆翻炒,加入盐和鸡精调味;6.加入面条翻炒均匀即可。

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