家常薄饼
材料：面粉、水、盐、油
1.将面粉、水、盐混合搅拌均匀，揉成面团，静置10分钟。
2.将面团分成若干小块，擀成薄饼。
3.平底锅烧热，加入少量油，将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
酸奶薄饼
材料：面粉、鸡蛋、酸奶、牛奶、白糖、泡打粉、油
1.将面粉、鸡蛋、酸奶、牛奶、白糖、泡打粉混合搅拌均匀，揉成面团，静置10分钟。
2.将面团分成若干小块，擀成薄饼。
3.平底锅烧热，加入少量油，将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
土豆饼
材料：土豆、面粉、盐、油
1.将土豆煮熟，捣成泥状。
2.将土豆泥、面粉、盐混合搅拌均匀，揉成面团，静置10分钟。
3.将面团分成若干小块，擀成薄饼。
4.平底锅烧热，加入少量油，将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
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