卷饼做法大全图解
卷饼是一种非常受欢迎的中式小吃，制作简单，口感香脆可口。以下是制作卷饼的步骤：
- 准备好面粉、水、盐等材料，将面粉和盐混合，加入适量的水搅拌成面团。
- 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布醒面15分钟。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼状。
- 将擀好的薄饼放在平底锅中，用中小火煎至两面金黄。
- 将煎好的薄饼放在案板上，放上适量的蔬菜、肉类等食材，卷起来即可。
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