清蒸光鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 清蒸光鱼的做法： 1. 准备好新鲜的光鱼一条，去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 在光鱼两面各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在鱼身上均匀地抹上一层盐和料酒，腌制10分钟左右。 4. 把葱姜蒜切成丝，放在鱼身上。 5. 把鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。 6. 蒸好后，撒上葱花和香菜，淋上热油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/190904.html
