蒸蛋黄是一道简单易学的家常菜，下面介绍几种光蒸蛋黄的做法：
1. 原料：鸡蛋黄适量，盐适量，清水适量。将鸡蛋黄打散，加入盐和清水搅拌均匀，过滤掉蛋黄中的膜，倒入碗中，上锅蒸10分钟即可。
2. 原料：鸡蛋黄适量，盐适量，鸡汤适量。将鸡蛋黄打散，加入盐和鸡汤搅拌均匀，过滤掉蛋黄中的膜，倒入碗中，上锅蒸10分钟即可。
3. 原料：鸡蛋黄适量，盐适量，鲜奶适量。将鸡蛋黄打散，加入盐和鲜奶搅拌均匀，过滤掉蛋黄中的膜，倒入碗中，上锅蒸10分钟即可。
4. 原料：鸡蛋黄适量，盐适量，酱油适量。将鸡蛋黄打散，加入盐和酱油搅拌均匀，过滤掉蛋黄中的膜，倒入碗中，上锅蒸10分钟即可。
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