粘高粱面的做法大全

材料:

高粱面粉、水

步骤:

  1. 将高粱面粉加入碗中,慢慢加入水,揉成面团。
  2. 将面团搓成细长的条状。
  3. 将条状面团放入开水中煮熟,捞出晾凉。
  4. 将晾凉的面条放入碗中,加入适量的水,用手搓揉,直到面条变得柔软有弹性。
  5. 将面条捞出,沥干水分,即可食用或保存。

提示:可以根据个人口味加入调料,如酱油、醋、辣椒油等。

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