冻槐花蒸菜的做法大全

冻槐花蒸肉

材料:冻槐花、猪肉、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。

做法:

1. 猪肉切成薄片,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油腌制10分钟。

2. 冻槐花洗净,焯水后沥干备用。

3. 葱姜蒜切末,放入腌制好的猪肉中拌匀。

4. 将拌好的猪肉铺在冻槐花上,上屉蒸15分钟即可。

冻槐花蒸蛋

材料:冻槐花、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、香油。

做法:

1. 鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、葱花、香油搅拌均匀。

2. 冻槐花洗净,焯水后沥干备用。

3. 将鸡蛋液倒入冻槐花上,上屉蒸10分钟即可。

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